En lo alto del hotel Senator Gandia, con unas privilegiadas vistas panorámicas al mar, se encuentra Marao, el restaurante de autor del multipremiado chef Paco Pérez. En este espacio exclusivo, gastronomía y entorno se fusionan para ofrecer una experiencia única donde los sabores del mundo se degustan con el Mediterráneo como telón de fondo.

Marao nace como un concepto pensado para sorprender. Su propuesta gira en torno a un menú degustación que invita a recorrer diferentes culturas gastronómicas con platos llenos de matices, técnica y creatividad. Cada bocado refleja el sello personal de Paco Pérez: una cocina que emociona, que respeta el producto y que desafía los límites del paladar.

El restaurante cuenta con un diseño moderno, elegante y acogedor, en una ubicación inmejorable: la azotea del hotel, desde donde se disfruta de una cena con vistas al mar y al skyline nocturno de Gandia. Un lugar ideal para vivir una velada especial, ya sea en pareja, con amigos o para celebrar momentos únicos.

La experiencia Marao va más allá de lo gastronómico: es una invitación a desconectar, a dejarse llevar por los sentidos y a viajar a través de sabores, texturas y aromas cuidadosamente seleccionados por uno de los chefs más reconocidos del país.
Con esta propuesta, Gandia se posiciona en el mapa de la alta cocina con una oferta exclusiva, sofisticada y con identidad propia.




