La XVII Mostra Gastronòmica Ciutat d’Oliva regresa este mes de septiembre con su formato tradicional, ofreciendo diferentes jornadas dedicadas a los sabores locales y a los platos más representativos de la cocina valenciana.
El 13 de septiembre tendrá lugar el XI Concurs de Pebrera Farcida, en el Mercat Municipal, con inscripción abierta hasta el 12 de septiembre o hasta completar las 20 plazas disponibles. Los premios incluyen estancias en alojamientos turísticos y cenas en reconocidos restaurantes de Oliva. Además, el público podrá degustar las tradicionales pebreres por tan solo 1,5 €, con tickets a la venta en la Tourist Info.
Una semana más tarde, el 20 de septiembre, se celebrará el World Paella Day, donde se cocinarán paellas para 700 personas. La jornada contará con música en directo, animación y degustación de raciones por 3 €, también disponibles en la Tourist Info.
La muestra refuerza así su objetivo de promocionar la gastronomía local, poniendo en valor recetas tradicionales y creando espacios de convivencia entre vecinos, visitantes y amantes de la cocina valenciana.
Programación
📌 13 DE SEPTIEMBRE – XI Concurs de Pebrera Farcida (Mercat Municipal)
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9.30 h Presentación de las pebreres.
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10.00 h – 12.30 h Cata del jurado y puntuación.
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10.00 h – 13.00 h Programa en directo de VCF Radio Safor.
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13.00 h Entrega de premios.
👉 Tickets para degustación de pebreres: 1,5 € en Tourist Info (desde el 3 de septiembre).
📌 20 DE SEPTIEMBRE – World Paella Day (Parc de l’Estació)
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12.00 h Inicio de la elaboración de paellas para 700 personas.
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12.30 h Inauguración de la caseta de Gastroliva.
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14.30 h Degustación de paella.
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Durante la mañana: actuación de la Colla Sarabanda, Dj, bebida y tapas.
👉 Tickets para la paella: 3 € en Tourist Info (desde el 3 de septiembre).
