La Playa de Gandia volverá a convertirse este mes de junio en uno de los grandes escaparates gastronómicos de la Comunitat Valenciana con una nueva edición de Tasta Gandia 2026, un evento que llenará el Moll dels Borja de gastronomía, música y actividades junto al mar durante cuatro jornadas.
El certamen se celebrará del 10 al 13 de junio y contará con showcookings, conciertos, sesiones DJ, catas de vino y propuestas culinarias protagonizadas por chefs, restaurantes y empresas gastronómicas.
El Concurso Internacional de Fideuà abrirá la programación
La programación arrancará el miércoles 10 de junio con la celebración del 51 Concurso Internacional de Fideuà de Gandia y Gastronomía, una de las citas culinarias más emblemáticas de la ciudad y referente de la cocina mediterránea.
El concurso reunirá en el Grau de Gandia a cocineros y restaurantes nacionales e internacionales que competirán elaborando la auténtica fideuà siguiendo la receta oficial.
Además de la competición profesional, también participarán escuelas de cocina y se desarrollarán diferentes actividades vinculadas al producto local y la gastronomía de la Safor.
Showcookings, catas y conciertos en el Moll dels Borja
Durante los días posteriores, el recinto gastronómico contará con diferentes showcookings a cargo de chefs invitados, catas de vino y actuaciones musicales que convertirán el Moll dels Borja en uno de los puntos de encuentro del ocio y la gastronomía en la playa de Gandia.
Entre los participantes destacan nombres como Pilar Meana, campeona del mundo de fabada 2024, además de restaurantes y chefs de distintos puntos de España.
Consulta toda la programación de Tasta Gandia 2026
Miércoles 10 de junio
- 17:00 h. Entrega de reconocimientos y “Fideuet” a patrocinadores y jurado.
- 17:30 h. Entrega de acreditaciones a escuelas y profesionales.
- 18:00 h. Concurso de Escuelas de Cocina.
- 20:00 h. Inicio del 51 Concurso Internacional de Fideuà de Gandia.
- 22:30 h. Entrega de premios.
- 23:00 h. Concierto de “La Polvorea”.
- 00:00 h. DJ invitado.
Jueves 11 de junio
- 19:00 h. Showcooking con Restaurante La Finestreta y No Name.
- 20:00 h. Cata con Bodega Raíces Ibéricas.
- 21:00 h. Showcooking de Pilar Meana.
- 22:00 h. DJ invitado.
- 23:30 h. Concierto de “Covergente”.
- 01:00 h. DJ invitado.
Viernes 12 de junio
- 19:00 h. Showcooking con Atlantis y Pastelería Raúl.
- 20:00 h. Cata con Bodega LoAlto.
- 21:00 h. Showcooking con Evarist Miralles y Casa Jose.
- 22:00 h. Concierto de “Marta Fornali feat Luis el Belga”.
- 23:30 h. Concierto de “Grupo Ñ”.
- 01:00 h. DJ invitado.
Sábado 13 de junio
- 19:00 h. Showcooking con Helados Llorens&Baena y Cafés Climent.
- 20:00 h. Cata con Bodega Novos.
- 21:00 h. Showcooking con Restaurante La Visteta de Barx.
- 22:00 h. Concierto de “Wild Dog Trio”.
- 23:30 h. Concierto de “The Roller Coasters”.
- 01:00 h. Sesión de “DJ Traca Music”.
Fotógrafo / © Àlex Oltra
